Iyán ni oúnjẹ gidi fún Ijẹṣa, nitori wọn ni iṣu ju ọ̀gẹ̀dẹ̀ lọ. Òwe àtijọ́ ni pé “Kò si ohun a nfi ọ̀gẹ̀dẹ̀ ṣe ni Ijeṣa, ẹiyẹ ló njẹ́” nitori ọ̀pọ̀ ohun ni a lè fi ọ̀gẹ̀dẹ̀ ṣe, ni ayé òde òni, ṣùgbọ́n olówó ló njẹ́ nitori ó wọ́n. Ọ̀gẹ̀dẹ̀ yára lati sè, fún àpẹrẹ, ká fi ọ̀gẹ̀dẹ̀ din dòdò, ó ṣe dani kan jẹ ni àjẹ yó, tàbi jijẹ pẹ̀lú oúnjẹ miran bi dòdò àti ẹyin, dòdò àti ẹwa, dòdò àti irẹsi-ọlọ́bẹ̀ àsèpọ̀/irẹsi funfun. Lí lo ọ̀gẹ̀dẹ̀ dúdú fún àmàlà, sisè jẹ, tàbi sísun dára fún àwọn ti ó ni àrùn-àtọ̀gbẹ. Ọmọdé fẹ́ràn dòdò.
Ọ̀pọ̀lọpọ̀ irú oúnjẹ ti a lè fi iṣu ṣe, ni a lè fi ọ̀gẹ̀dẹ̀ ṣe. Fún àpẹrẹ, ẹ ṣe àyẹ̀wò díẹ̀ ninú àwọn oúnjẹ wọnyi:
Oúnjẹ ti a lè fi iṣu ṣe | Oúnjẹ ti a lè fi Ọ̀gẹ̀dẹ̀ ṣe | Yam related meals | Plantain related meals |
Iyán iṣu | Iyán ọ̀gẹ̀dẹ̀ | Pounded yam | Pounded plantain |
Àmàlà̀ iṣu | Àmàlà ọ̀gẹ̀dẹ̀ tútù tàbi gbigbẹ | Yam flour meal | Raw plantain meal or Plantain flour meal |
Iṣu sisè | ọ̀gẹ̀dẹ̀ sisè | Boiled yam | Boiled plantain |
Dùndú | Dòdò | Fried yam | Fried plantain |
Àsáró iṣu | Àsáró ọ̀gẹ̀dẹ̀ | Yam pottage | Plantain pottage |
Iṣu sísun | ọ̀gẹ̀dẹ̀ sísun (Bọ̀ọ̀li) | Roasted yam | Roasted plantain |
Iṣu lílọ̀ pẹ̀lú epo-pupa | ọ̀gẹ̀dẹ̀ lílọ̀ pẹ̀lú epo-pupa | Mashed yam with palm-oil | Mashed plantain with palm-oil |
Ìpékeré isu | Ìpékeré ọ̀gẹ̀dẹ̀ | Yam chips | Plantain chips |
ENGLISH TRANSLATION Continue reading
Originally posted 2014-12-05 09:00:14. Republished by Blog Post Promoter